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LA CUA CURTA

LA CUA CURTA




- Ambiente: Romántico y místico. Es difícil de encontrar ya que está situado en una calle escondida del Born. Este local había sido un antiguo almacén de aceite y aún conserva las paredes de piedra y los techos altos que sin duda hacen de él un lugar muy especial.

- Precio medio: 25-30€

- Comida: Francesa. Especialidad en fondues, foie, quesos, carpaccios y vinos.



- Recomendación: Empezar con una copa de vino (carta interminable) acompañada de uno de los más de 50 tipos de quesos que hay en carta. Seguir, compartiendo una ensalada o un carpaccio (almenos 7 tipos de carpaccios diferentes, sin duda, el mejor es el de foie).
Y como principal, una fondue personalizada con el tipo de queso que más te guste. 
Además de sus especialidades, tienen tablas de embutidos y buena carne. 
Si se pide el "Filet a la flama" te lo traen en una especie de "espada" con una base de calor que te permite ir girándolo según lo quieras más o menos hecho.
Todos los postres son caseros y varían según el día. Están escritos en una pizarra en la pared.
Hay menú degustación y de grupo.

- Servicio: Muy atento y personal.

https://plus.google.com/113644207536612106102/about?gl=es&hl=es

- Repetiría? Sí!!!

BRUNCH & CAKE

BRUNCH & CAKE by Cup&Cake  Barcelona

- Ambiente: Acogedor y cosmopolita 

- Precio medio: 15€

- Comida: desayunos y cocina de mercado

- Recomendación: Cualquiera de las ensaladas, baggels y otros platos salados son buenísimos, saludables y equilibrados! Los platos siempre vienen acompañados de un mini bol de tabulé, hummus, guacamole o canónigos...que hacen que no sea necesario pedir 2 platos para comer. Los desayunos son increíbles, las tostadas de ricotta con confitura de arándanos o el brie con cebolla caramelizada y rúcula...sencillamente riquísimo! 
la cheesecake es de las mejores de la ciudad! sin duda!!!

- Servicio: Correcto y simpático

http://www.cupcakesbarcelona.com/es/index_bc.html

- Repetiría? Seguro!!!

KOY SHUNKA

KOY SHUNKA



- Ambiente: Combinación de elegancia y sofisticación con calidez y armonía. 

- Precio medio: 100€ (menú degustación+ bebida) y 60€ (a la carta)

- Comida: Japonesa de autor. Obtiene 1 estrella Michelin en 2013.

- Recomendación: Elegir BARRA y disfrutar del show! Para estar en barra es obligatorio elegir un menú de degustación (75€ o 110€ por persona y sin bebida). Con el menú de 75€ es más que suficiente. 

- Servicio: Correcto y atento, aunque quizás faltó una mejor explicación de cada plato (tratándose de un menú degustación de 100€/persona)

http://www.koyshunka.com/Koy_Shunka/home.html

- Repetiría? Es de esos sitios que se han de disfrutar viviendo la experiencia solo una vez o en ocasiones muy especiales!!

LA FEDERAL

LA FEDERAL


- Ambiente: Trendy, tranquilo y cálido. Mesa comunal y bancos que dan a la calle. Ideal para ir solo o en grupo. Cuenta con dos salones repartidos en 2 plantas y con una terraza en la planta superior.

- Precio medio: 15€ 

- Comida: Desayunos y cocina de mercado

- Recomendación: Ir a desayunar, brunchear o merendar. Tanto lo salado como lo dulce está buenísimo! Las hamburguesas (las mejores son la de canguro y la de ternera) vienen servidas con ensalada y patatas, por lo que por 10 euros tienes un plato digno de competir con cualquier menú de mediodía de 2 platos. Como dulces, el brownie y la tarta de zanahoria son las estrellas. La selección de vinos por copa está muy conseguida y los zumos y los cócteles también son una gran elección!

- Servicio: Muy simpático y atento en todo momento.

http://www.federalcafe.es/

- Repetiría? SIN DUDARLO!!

GUT

GUT












- Ambiente: Acogedor y romántico local de decoración minimalista. En él se fusionan platos de la cocina thai, vietnamita, japonesa e india. Periódicamente hay exposiciones. Ambiente joven. Ideal para ir en parejas y con amigos.

- Precio medio: 25€ 

- Comida: Fusión (Mediterránea, Internacional & Vegetariana)

- Recomendación: Ir a desayunar, comer a mediodía de menú económico, merendar tartas y pastelitos o cenar platos exóticos. Lo mejor es el curri de gambas y el seitán con frutos secos. De primero no olvidar pedir las croquetas caseras con "mojo" canario! Y de postre el pastel de mandarina y el mouse de mango. Los fines de semana hacen buenos cócteles!

- Servicio: Amable y profesional.

http://www.restaurantgut.com/

- Repetiría? SÍ

TERESA CARLES


TERESA CARLES


- Ambiente: Acogedor y cuidando hasta el último detalle. Ir en grupos de amigos, colegas de trabajo, en família, etc...La disposición del local es espaciosa y cuenta con mesas grandes para grupos.

- Precio medio: 25€ 

- Comida: Vegetariana

- Recomendación: Un desayuno sano, un menú express y/o completo a mediodía, una merienda a base de tés, zumos y tartas o una cena divertida entre amigos. Los tops son el canelón XXL, la quiche, el milhojas de berenjena y el surtido de mini hamburguesas. Las ensaladas de brie y tartar son insuperables y como postres, la cheesecake al estilo "catalán" de mel i matò con nueces caramelizadas.

- Servicio: Amable, familiar y atento.

http://www.teresacarles.com/

- Repetiría? SIN DUDARLO!! 

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